Küchenschnack
Aprikosen-Spargel-Salat

Aprikosen-Spargel-Salat mit Asia-Huhn

Low Carb, Salate https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/05/Aprikosen-Spargel-Salat-mit-Terryaki-Huhn.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/05/Aprikosen-Spargel-Salat-mit-Terryaki-Huhn-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/aprikosen-spargel-salat/#respond
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400g grüner Spargel 200g reife Aprikosen 400g Hähnchenmedaillons 50 ml Sojasauce 1 EL brauner Zucker 2 mittelgroße Knoblauchzehen 1 EL Honig Sesam zum Bestreuen 1 EL Rotweinessig 1/2 EL Senf…
Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat und Burata

Rote-Bete-Carpaccio mit Feldsalat und Burrata

, Abendessen, Low Carb, Salate https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/05/Feldsalat-mit-Burata.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/05/Feldsalat-mit-Burata-150x150.jpg Küchenschnack 1 https://kuechenschnack.de/rote-beete-carpaccio-mit-feldsalat-und-burrata/#comments
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2 Stk. Burrata (erhältlich bei Rewe) 250g Feldsalat 300g vorgekochte Rote Bete Pinienkerne Salz, Pfeffer, Olivenöl, Balsamico-Essig Die Rote Bete mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Den Feldsalt gründlich…
Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

, , Low Carb, Salate https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/04/asparagus-2169232_1280-1024x682.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/04/asparagus-2169232_1280-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/spargel-erdbeer-salat/#respond
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500g grüner Spargel 500g Erdbeeren 3 EL Cherryessig 2 EL Honig 1 TL Senf (mittelscharf) Salz, Pfeffer, Olivenöl Die holzigen Enden beim Spargel abschneiden und in mundgerechte Stücke schneiden. Die…
Roh Pancake mit Kräuterfrischkäse und Räucherlachs

Roh Nudel-Pancake mit Kräuterfrischkäse und Räucherlachs

, , Hauptgang, Low Carb https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/09/lax-pancake-1024x778.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/09/lax-pancake-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/roh-pancake-mit-lachs/#respond
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6 Messschaufeln Roh Pancakes, Geschmack Neutral 320ml fettarme Milch etwas Fett zum Ausbacken 500g Frischkäse Kräuter nach Wahl (Schnittlauch, Basilikum, Provence, Dill) geht auch TK-Ware 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 400g…
Roh-Nudel-Pancak mit Orangen-Sugo

Roh Nudel-Pancakes mit Orangen-Zimt-Sugo

, , Hauptgang, Low Carb https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/09/roh-nudel-pancake-mit-orangen-sugo.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/09/roh-nudel-pancake-mit-orangen-sugo-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/roh-pancakes-mit-orangen-zimt-sugo/#respond
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6 Messschaufeln Roh Pancakes, Geschmack Karamell 320ml fettarme Milch etwas Fett zum Ausbacken 1 Bio-Orange 1 Zimtstange 200g Zucker Orangenzesten 300ml Orangensaft Die Orange mit heißem Wasser abwaschen. Die Zesten…
Lauwarmer Pfannensalat mit Frischkäse-Topping

Lauwarmer Pfannensalat mit Frischkäse-Topping

, Abendessen, Low Carb https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-4.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-4-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/lauwarmer-pfannensalat-mit-frischkaese-topping/#respond
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400g Zucchini 400g Champignons 200g Möhren 100g getrocknete Tomaten 2 Stangen Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 mittelgroße Zwiebel ½ Salatgurke 4 Stk. Gazi Käse (mediterrane Kräuter) 100g Frischkäse Gartenkresse, Salz, Pfeffer,…
Zucchini-Möhren-Puffer mit Petersilien-Quark

Zucchini-Möhren-Puffer mit Petersilien-Quark

, , Hauptgang, Low Carb, Vegetarisch https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-2.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-2-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/zucchini-moehren-puffer-mit-petersilien-quark/#respond
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300g Zucchini (grün und gelb) 300g Möhren 1 EL feine Haferflocken 2 EL gehackte Petersilie 1 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer 2 Eier 250g Magerquark, 0,2% Fett 4 EL Milch Salz,…
Erbspüree mit Kabeljau und Pinienkernen

Erbspüree mit Kabeljau und Pinienkernen

, , Hauptgang, Low Carb https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-1.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-1-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/erbspueree-mit-kabeljau-und-pinienkernen/#respond
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800g TK-Erbsen 2 Ess-Schalotten 1 Knoblauchzehe Salz, Muskat 4 Stückchen Kabeljau 2 EL Creme Fraiche 3 EL Pinienkerne Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Knoblauchzehe durch eine Presse in…
Herzhaftes Eier-Omelett mit Quark-Dip

Herzhaftes Eier-Omelett mit Quark-Dip

, , Abendessen, Low Carb https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbold-1024x680.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbold-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/herzhaftes-eier-omelett-mit-quark-dip/#respond
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9 mittelgroße Eier Salz, Pfeffer, Paprika 300g Hähnchengeschnetzeltes 1 mittelgroße Zucchini 16 Cocktailtomaten 1 halbe Salatgurke 500g Magerquark 2 Ess-Schalotten 1 Knoblauchzehe Kräuter nach Wahl Salz, Pfeffer und etwas Milch…
Spargel-Orangen-Salat mit Stremel-Lachs

Spargel-Salat mit Stremellachs und Quark-Dip

, , , Low Carb, Salate, Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/spargel-salat-mit-stremel-lachs-und-quark-dip/#respond
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500g grüner Spargel 4 Stückchen Stremellachs 6 EL Olivenöl, 3 EL Weißwein Essig Salz, Pfeffer 2 TL Honig, Orangensaft 1 Orange 250g Magerquark Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl Zubereitung Den…