Küchenschnack
Hummus aus Kichererbsen mit gebratenen Zwiebeln

Hummus

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450 g getrocknete Kichererbsen 4 EL Tahin (Sesampaste) 2 Knoblauchzehen 2-4 EL Olivenöl 1 Zitrone Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zubereitung Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschließend abtropfen und in heißem Wasser…
Spargel-Orangen-Salat mit Stremel-Lachs

Spargel-Salat mit Stremellachs und Quark-Dip

, , , Low Carb, Salate, Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/blogbild-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/spargel-salat-mit-stremel-lachs-und-quark-dip/#respond
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500g grüner Spargel 4 Stückchen Stremellachs 6 EL Olivenöl, 3 EL Weißwein Essig Salz, Pfeffer 2 TL Honig, Orangensaft 1 Orange 250g Magerquark Salz, Pfeffer, Kräuter nach Wahl Zubereitung Den…
Orientalischer-Reissalat mit Hähnchenbrust

Orientalischer Reissalat

Hauptgang, Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/03/Orientalischer-Reisbloggen.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/03/Orientalischer-Reisbloggen-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/orientalischer-reissalat/#respond
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480g Reis 1 Mohrrübe 10 Cocktailtomaten 1/5 Salatgurke ½ Zucchini 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL San Marco Reisgewürz 2 EL Mais aus der Dose 3 EL Kidneybohnen Salz, Pfeffer, Paprika…
Roter lauwarmer Linsensalat mit Gazi-Käse

Roter lauwarmer Linsensalat mit Gazi-Käse

, , Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/03/Roter-Linsensalat-mit-Gazi-.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/03/Roter-Linsensalat-mit-Gazi--150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/roter-lauwarmer-linsensalat-mit-gazi-kaese/#respond
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400g rote Linsen 1 Mohrrübe 10 Cocktailtomaten 1 Stange Porree ¼ Salatgurke 750ml Gemüsebrühe 1 Bund glatte Petersilie 4 Stück Gazi-Käse 3 EL Olivenöl 1 EL Weißwein Essig 1 TL…
Orientalische Ebly-Pfanne mit Zucchini

Orientalische Ebly-Pfanne mit Zucchini

, , , Hauptgang, Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/08/blogbild.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/08/blogbild-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/orientalische-ebly-pfanne-mit-zucchini/#respond
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Ebly ist eine Weizenart, welche oft im Mittelmeerraum zum Einsatz kommt. Diese Weizenart ist vielseitig einsetzbar. Ob in Hauptgerichten oder Salaten. Es lassen sich viele Gerichte herstellen, die eine nahhafte…
Zuckerschoten-Salat mit Wallnuss-Vinaigrette

Zuckerschoten-Salat mit Walnuss-Vinaigrette

, , , , , Salate, Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/03/Zuckerschotensala-blogt.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/03/Zuckerschotensala-blogt-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/zuckerschoten-salat-mit-walnuss-vinaigrette/#respond
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Ein sommerlicher Salat, der auf keiner Geburtstagsfeier oder zu anderen Anlässen fehlen sollte. Er ist auch für Veganer geeignet. In wenigen Minuten zaubern Sie einen leckeren Salat für Freunde, Bekannte…