Bei Küchenschnack dreht sich alles um Essen, Genuss und Geschmack. Ob saisonal, regional oder länderübergreifend. Dabei steht immer das Gericht oder ein spezielles Lebensmittel im Vordergrund.

Du hast ein Produkt, das thematisch zum Blog von Küchenschnack passt? Dann melde dich bei mir. Gern unterstütze ich dein Unternehmen oder Produkt mit unterschiedlichen Werbemöglichkeiten. Zudem sind Anfragen zu Rezeptentwicklungen oder Interviews ebenso möglich.

Folgende Kooperationen sind möglich:

Gesponsorte Beiträge

Ich erstelle einen Beitrag zu deinem Produkt, sofern dieses thematisch mit meinem Blog übereinstimmt und verlinke hierzu auf die entsprechende Website. Oder du sendest mir dein Produkt zu, ich teste dieses und entwickle damit Rezepte und veröffentliche diese auf dem Blog mit Bewerbung des vorgestellten Produktes.

Buchrezensionen

Du schreibst gerade an einem neuen Buch und willst es gern vorstellen? Dann freue ich mich über ein Belegexemplar. Umgehend wird dieses hier im Blog vorgestellt und beworben.

Rezeptentwicklung

Gemeinsam mit dir entwickle ich leckere und einfache Rezepte.

Du bist interessiert an einer Zusammenarbeit mit mir? Dann freue ich mich auf einen netten Kontakt.

Bisherige Kooperationspartner

Aktuelle Kooperation

Nordbrand Nordhausen GmbH

Die Nordbrand Nordhausen GmbH stellt Spirituosen unterschiedlicher Art. Im Portfolio befindet sich auch der “Feine alter Asmussen” aus Flensburg.
Für diese Kooperation erhielt ich ein Test-Kit mit 4 Flaschen Rum und dazugehörigen Gläsern. Zudem wurde die Werbepartnerschaft mit einem Honorar vergütet.

Asmussen Rum Brownies


Bisherige Kooperationen

SHED Destillery, Irland

Diese kleine Destillerie in Drumshabo, Irland stellt den Gunpowder Gin her. Der Vertrieb läuft über die Nordbrand Nordhausen GmbH, welche zur Rotkäppchen-Mumm Gruppe gehört.

Für diese Kooperation erhielt ich ein Test-Kit mit 2 kleinen Flaschen Gin, sowie Obst als Garnitur. Zudem gab es eine Online-Masterclass zur Produkteinführung.

Viva Maris GmbH

Das Start-Up aus Schleswig Holstein stellt Bio-Produkte auf Algenbasis her. Dabei steht die nachhaltige Bewirtschaftung des Meeres im Vordergrund. Alle Produkte des Unternehmens werden ausschließlich in Deutschland und in Handarbeit hergestellt.

Für diese Kooperation erhielt ich ein Test-Kit mit Algenpasta und 3 verschiedenen Sauchen, ebenfalls auf Algenbasis. Für das Unternehmen wurden 2 exklusive Rezepte entwickelt.


Algenpasta an Pak-Choi-Gemüse mit Schweinefilet
Orientalischer Feldsalat mit Lachs

Goodvenience.BIO GmbH

Bei der Goodvenience.BIO GmbH handelt es sich um ein Unternehmen, welches Brühen und Suppen auf Bio-Basis herstellt. Das Unternehmen nutzt für seine Produkte nur Rohstoffe aus Fairtrade.

Für diese Kooperation erhielt ich ein Test-Kit mit 6 unterschiedlichen Saucen und Suppen. Aus den Produkten werden jahreszeitliche und internationale Gerichte entwickelt.


Asiatische Nudelpfanne mit Ramen-Brühe
Asiatische Gemüse Ramen

Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft, Dresden

Für dieses Ministerium durfte ich bereits unterschiedliche Kampagnen begleiten. Thematisch geht es dabei um die Vorratshaltung in allen Facetten.
Im ersten Teil der Kampagne musste ein vorgegebener Warenkorb dazu genutzt werden, um Rezepte zu entwickeln. Ebenso wurde eine typische Ausgangssituation simuliert, die eine Lebensmittelknappheit darstellte. Aus dem Warenkorb und den “Vorräten von zu Hause” wurden dann ein Rezept entwickelt.

Des Weiteren durfte ich mit 3 weiteren Foodbloggern aus Leipzig in einer Challange antreten. Das Ganze gibt es auch als Video bei Youtube :-)


Nudel-Zucchini-Salat mit dicken Bohnen

Schneid-Kaffee, München

Schneid-Kaffee stellte mir eine kleine Auswahl an Kaffeeproben zur Verfügung, teilweise waren die Kaffees mit Aromen versetzt. Für das Kaffeehaus entwickelte ich mehrere Rezepte auf Basis von Kaffee.


Panna Cotta mit Noilly Prat Erdbeeren
Kaffeehouse-Mousse mit Amarettini

Clean Foods, Niederlande

Clean Foods stellte mir ein Testpaket mit Rohnudeln und Pancake-Pulver zur verfügung. Neben Produktrezensionen sind auch Rezepte entstanden.


Roh-Pancakes mit Lachs
Roh-Pancakes mit Orangen-Zimt-Sugo

Blogbeiträge:
Roh Nudeln – die Nudeln, welche nur Hipster schmecken?

Mission Olivenöl, Deutschland

Von dem Unternehmen erhielt ich eine 1-Liter-Flasche sehr hochwertiges Olivenöl zum Testen. Darauf hin folgte eine ausführliche Produkrezension


Mission Olivenöl – der Geschmack Spaniens

Stadtfarm, Berlin

Stadtfarm stellte mir ihr Produkt als Frisch- und Räucherware zur Verfügung. Dazu wurden exklusive Rezepte für Stadtfarm entwickelt.


Afrikanischer Catfisch mit Minzjoghurt an feurigem Bulgursalat
Catfisch mit Spinat-Bandnudeln und Tomatenpesto
Pflücksalat mit Räucherfisch und French-Dressing