Zutaten für 4 Personen 400g Rucola 200g Erdbeeren 4 Burrata Salz, Pfeffer,Olivenöl, Kräuter nach Bedarf 1 TL Senf 2 EL Balsamico-Essig Pinienkerne 2 EL Apfelessig Zubereitung des Rucola-Erdbeeren-Salats mit Burrata […]
Schlagwort: Erdbeeren
Spargel-Erdbeer-Salat
Zutaten für 4 Personen 500g grüner Spargel 500g Erdbeeren Für die Marinade 3 EL Cherryessig 2 EL Honig 1 TL Senf (mittelscharf) Salz, Pfeffer, Olivenöl Zubereitung Die holzigen Enden beim […]
Spargel-Erdbeeren-Salat mit Curry-Huhn
Zutaten für 4 Personen 500g grüner Spargel 500g Erdbeeren Salz, Pfeffer, Curry 50 ml Wasser 500g Hühnerbrust Für das Dressing 6 EL Olivenöl, 3 EL Weißwein Essig 2 TL Senf, […]