Küchenschnack
Bulgursalat

Bulgursalat mit Granatapfel und Rucola

, , , , , , , Salate https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/01/Bulgursalat_web_beitrag.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/01/Bulgursalat_web_beitrag-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/bulgursalat-mit-granatapfel-und-rucola/#respond
172
400g Bulgur, fein 600ml Brühe 200g Tomatenmark 1/2 Salatgurke 1 mittelgroße Mohrrübe 1 Granatapfel 400g Kichererbsen (Glas) 2 Knoblauchzehen 250g Rucola Salz, Pfeffer, Leinöl Zuerst den Bulgur in einer Schüssel…
Hummus aus Kichererbsen mit gebratenen Zwiebeln

Hummus

, , , Vegan, Vorweg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/04/hummus_web.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/04/hummus_web-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/hummus/#respond
106
450 g getrocknete Kichererbsen 4 EL Tahin (Sesampaste) 2 Knoblauchzehen 2-4 EL Olivenöl 1 Zitrone Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zubereitung Die Kichererbsen über Nacht einweichen. Anschließend abtropfen und in heißem Wasser…
Orientalischer Bulgursalat mit Grillkäse

Orientalischer Bulgursalat mit Grillkäse

, , Salate https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/facebook_logo.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/04/facebook_logo-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/orientalischer-bulgursalat-mit-grillkaese/#respond
180
2 mittelgroße Kaffeetassen als Maß für den Bulgur 1 Liter Brühe Salz, Pfeffer, Paprikapaste (scharf) 6 EL Tomatenmark 3 Stangen Frühlingszwiebeln 2 EL Mais 1 Bund Petersilie und Minze 4-6…
Orientalische Ebly-Pfanne mit Zucchini

Orientalische Ebly-Pfanne mit Zucchini

, , , Hauptgang, Vegan https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/08/blogbild.png https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/08/blogbild-150x150.png Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/orientalische-ebly-pfanne-mit-zucchini/#respond
301
Ebly ist eine Weizenart, welche oft im Mittelmeerraum zum Einsatz kommt. Diese Weizenart ist vielseitig einsetzbar. Ob in Hauptgerichten oder Salaten. Es lassen sich viele Gerichte herstellen, die eine nahhafte…