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Frank Stachowitz mit einer weißen Kochschürze

Einfach, schnell und lecker - meine Devise wenn es um die Rezeptentwicklung geht. Hier bei Küchenschnack dreht sich alles um Geschmack und Leidenschaft beim Kochen. Dabei spielen saisonale Produkte eine große Rolle.

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Schlagwort: Erdbeeren

  • 7. Mai 201815. November 2018
  • Keine Kommentare

Rucola-Erdbeeren-Salat mit Burrata

  • Abendessen
Ruccola-Erdbeeren-Salat mit Burrata

Zutaten für 4 Personen 400g Rucola 200g Erdbeeren 4 Burrata Salz, Pfeffer,Olivenöl, Kräuter nach Bedarf 1 TL Senf 2 EL Balsamico-Essig Pinienkerne 2 EL Apfelessig Zubereitung des Rucola-Erdbeeren-Salats mit Burrata […]

Weiterlesen Rucola-Erdbeeren-Salat mit Burrata
  • 9. April 201715. November 2018
  • Keine Kommentare

Spargel-Erdbeer-Salat

  • Low Carb

Zutaten für 4 Personen 500g grüner Spargel 500g Erdbeeren Für die Marinade 3 EL Cherryessig 2 EL Honig 1 TL Senf (mittelscharf) Salz, Pfeffer, Olivenöl Zubereitung Die holzigen Enden beim […]

Weiterlesen Spargel-Erdbeer-Salat
  • 27. März 201615. November 2018
  • Keine Kommentare

Spargel-Erdbeeren-Salat mit Curry-Huhn

  • Hauptgang
Spargel-Erdbeeren-Salat mit Curry Huhn

Zutaten für 4 Personen 500g grüner Spargel 500g Erdbeeren Salz, Pfeffer, Curry 50 ml Wasser 500g Hühnerbrust Für das Dressing 6 EL Olivenöl, 3 EL Weißwein Essig 2 TL Senf, […]

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