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Frank Stachowitz mit einer weißen Kochschürze

Einfach, schnell und lecker - meine Devise wenn es um die Rezeptentwicklung geht. Hier bei Küchenschnack dreht sich alles um Geschmack und Leidenschaft beim Kochen. Dabei spielen saisonale Produkte eine große Rolle.

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Schlagwort: Nudeln

  • 20. Januar 201928. Februar 2019
  • Keine Kommentare

Vietnamesische Nudelsuppe Pho Ga

  • Suppen
pho-ga-nudelsuppe

Zutaten 1 Suppenhuhn Wurzelgemüse 1 Bund Koreander 1 mittelgroßes Stück Ingwer 4 Stk. Sternanis Koreandersamen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 mittelgroße Zwiebel 2 Pkg. Reisbandnudeln (Asialaden) 1 Chilischote 1 mittelgroße rote […]

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  • 19. Januar 201815. November 2018
  • Keine Kommentare

Italienischer Nudelsalat

  • Pasta
Italienischer Nudelsalat

Zutaten für 4 Personen 400g Nudeln nach Wahl 1 mittelgroße rote Zwiebel 500g Rucola 1 Möhre 1/2 Salatgurke je 1 EL Kürbiskerne, Sojakerne und Pinienkerne Für das Dressing 1 EL […]

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  • 7. Januar 201615. November 2018
  • Keine Kommentare

Asia-Nudeln mit Chilisauce

  • Hauptgang
Asia-Nudeln mit Chilisauße

Zutaten für 4 Personen 1 Packung Mi-Nudeln 2 Möhren 3 große Stücke Hähnchenbrust 8 EL Sojasoße 200g Mungosprossen 2 EL Zucker 100g Chinakohl 2 Stangen Frühlingszwiebeln Öl zum Braten Zubereitung […]

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  • 2. Mai 201515. November 2018
  • Keine Kommentare

Cavatappi con Spinaci

  • Hauptgang
Cavatappi con Spinaci

Nudeln sind mehr als Spaghetti oder Lasagne. Pasta ist vielfältig, bunt und lecker. Hier ein Gericht, welches in weniger als 30 Minuten fertig ist. Dabei ist es noch lecker und […]

Weiterlesen Cavatappi con Spinaci

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