1 Suppenhuhn Wurzelgemüse 1 Bund Koreander 1 mittelgroßes Stück Ingwer 4 Stk. Sternanis Koreandersamen 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 mittelgroße Zwiebel 2 Pkg. Reisbandnudeln (Asialaden) 1 Chilischote 1 mittelgroße rote Zwiebel…
Italienischer Nudelsalat
400g Nudeln nach Wahl 1 mittelgroße rote Zwiebel 500g Rucola 1 Möhre 1/2 Salatgurke je 1 EL Kürbiskerne, Sojakerne und Pinienkerne Für das Dressing 1 EL Rotweinessig 3 TL süßen…
Asia-Nudeln mit Chilisauce
1 Packung Mi-Nudeln 2 Möhren 3 große Stücke Hähnchenbrust 8 EL Sojasoße 200g Mungosprossen 2 EL Zucker 100g Chinakohl 2 Stangen Frühlingszwiebeln Öl zum Braten Die Frühlingszwiebeln, die Möhren und…
Cavatappi con Spinaci
Nudeln sind mehr als Spaghetti oder Lasagne. Pasta ist vielfältig, bunt und lecker. Hier ein Gericht, welches in weniger als 30 Minuten fertig ist. Dabei ist es noch lecker und…