Küchenschnack
Dresdner Versuchung

Dresdner Versuchung

, , , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/12/dresdner_versuchung.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/12/dresdner_versuchung-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/dresdner-versuchung/#respond
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Dieses Dessert eignet sich gut zu Weihnachten. Denn es ist schnell zubereitet, reicht für mehrere Personen und ist einfach nur lecker! 175 g Frühstückskuchen oder Honigkuchen 4 EL Zucker 150…
Marsala-Mascarpone-Schaum an Anis-Crumble

Marsala-Mascarpone-Schaum an Anis-Crumble

, , , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/11/DSC_2551.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/11/DSC_2551-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/marsala-mascarpone-schaum/#respond
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250g Mascarpone 200g Sahne 8 EL Marsala 1 Pckg. Sahnesteif 30g Zucker 200g Anis-Kekse Heidelbeeren Die Sahne mit 10g Zucker und dem Sahnesteif in einer Schüssel steif schlagen und im…
Lebkuchen-Panna-Cotta mit Cranberry-Zimt-Spiegel

Lebkuchen-Panna-Cotta mit Cranberry-Zimt-Spiegel

, , , , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/10/Lebkuchen-Panna-Cotta-mit-Cranberrys-Zimt-Spiegel.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/10/Lebkuchen-Panna-Cotta-mit-Cranberrys-Zimt-Spiegel-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/lebkuchen-panna-cotta-mit-cranberry-zimt-spiegel/#respond
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1 Liter Sahne 75g Zucker 1 TL Lebkuchengewürz 6 Blatt Gelatine Zartbitterschokolade 400g Cranberries 40g Zucker 1 TL Cylon-Zimt 1/4l Orangensaft 5 Blatt Gelatine Ein wenig Zucker in einem Topf…
Spekulatius-Mascarpone-Creme mit Lemon Curd

Spekulatius-Mascarpone-Creme mit Lemon Curd

, , , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/10/deckblatt.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/10/deckblatt-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/spekulatius-mascarpone-creme-mit-lemon-curd/#respond
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400g Mascarpone 75g Zucker 4 EL Milch 300g Gewürzspekulatius 30g gehackte Haselnüsse 50g Butter 200g Heidelbeeren Für das Lemon Curd 4 Bio-Zitronen 150g Zucker 3 Eier 70g Butter Es ist…
Marsala-Feigen mit Mascarpone und Spekulatius

Marsala-Feigen mit Mascarpone und Spekulatius

, , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/10/feiegn-mit-spekulatius.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/10/feiegn-mit-spekulatius-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/marsala-feigen-mit-mascarpone-und-spekulatius/#respond
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Dieses Dessert ist ein Begleiter für die kalte Jahreszeit. Der Spekulatius haucht dem Dessert ein weihnachtliches Aroma ein. Das Rezept ist sehr wandelbar durch den Austausch des Spekulatius und Alkohols.…
Orangen-Joghurt-Mousse an Pfirsich-Marsala-Sugo

Orangen-Joghurt-Mousse an Pfirsich-Marsala-Sugo

, , , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/02/joghurt.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/02/joghurt-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/orangen-joghurt-mousse-an-pfirsich-masala-sugo/#respond
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Dieses Dessert ist für heiße Sommertage ideal. Der erfrischende Joghurt mit dem Pfirsich ist eine willkommene Abwechslung auf der Zunge. (mehr …)
Créme Brûlée

Créme Brûlée

, , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/02/brüll.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/02/brüll-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/creme-brulee/#respond
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Es ist wohl der bekannteste Klassiker aus der französischen Küche. Bei diesem Dessert leuchten auch Kinderaugen, denn das Karamellisieren des Rohrzuckers mit dem Brenner ist auch ein Hingucker für Kinder.…
Sahne-Likör-Mousse mit Amarettini-Crumble

Sahne-Likör-Mousse mit Amarettini-Crumble

, , , , Dessert https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/02/sahne-likoer.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2015/02/sahne-likoer-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/sahne-likoer-mousse-mit-amarettini-crumble/#respond
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Für alle die Süßes lieben, wird dieses Dessert schnell zu den Lieblingen gehören. Es ist mit wenigen Handgriffen herzustellen und auch für Kinder gut geeignet, sofern der Likör weggelassen wird.…