Wer Western mag so wie ich, der kennt auch das Essen der Cowboys. Dicke Bohnen, über offnenem Feuer zubereitet. Hier eine schnelle Variante von Bud Spencers Bohnenpfanne. 1 Kilogramm Hack,…
Bohnen-Möhren-Salat mit Grillkäse
500g breite Bohnen 2 Mohrrüben 10 Cocktailtomaten 1 mittelgroße Zwiebel (Ess-Schalotte) 1 Knoblauchzehe Grillkäse 6 EL Olivenöl 3 EL Weißwein Essig 2 TL Senf, Salz, Pfeffer 2 TL Honig Kräuter…