Zutaten für 4 Portion 600g Putenbrust 14-16 Stangen grüner Spargel 4 Stangen Lauchzwiebeln 200g Weißkohl (wahlweise geht auch Spitzkohl, Chinakohl oder Wirsing) 5-6 EL Sojasoße Salz, Pfeffer, Muskat 1 Becher […]
Spargel-Kohl-Pfanne mit Putensteifen
Schlagwort: Grüner Spargel
Spargel-Erdbeeren-Salat mit Curry-Huhn
Zutaten für 4 Personen 500g grüner Spargel 500g Erdbeeren Salz, Pfeffer, Curry 50 ml Wasser 500g Hühnerbrust Für das Dressing 6 EL Olivenöl, 3 EL Weißwein Essig 2 TL Senf, […]