Okroschka ist eine schmackhafte kalte Suppe aus Russland. Sie wird oft in der heißen Jahreszeit gegessen. Eine deftige Einlage sorgt dafür, dass alle satt werden.
Okroschka – kalte Suppe aus Russland
Schlagwort: Russland
Russischer Kartoffelsalat Olivier
Diese Variante des Kartoffelsalat hat ein französicher Koch mal in Russland gekocht. Seither darf er auf keiner Feier in diesem Land fehlen.