600g Putenbrust 14-16 Stangen grüner Spargel 4 Stangen Lauchzwiebeln 200g Weißkohl (wahlweise geht auch Spitzkohl, Chinakohl oder Wirsing) 5-6 EL Sojasoße Salz, Pfeffer, Muskat 1 Becher Creme Fraiche oder Buko-Frischkäse…