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Frank Stachowitz mit einer weißen Kochschürze

Einfach, schnell und lecker - meine Devise wenn es um die Rezeptentwicklung geht. Hier bei Küchenschnack dreht sich alles um Geschmack und Leidenschaft beim Kochen. Dabei spielen saisonale Produkte eine große Rolle.

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Kategorie: Blog

  • 15. November 20181. September 2019
  • Keine Kommentare

Roh Nudeln – die Nudeln, welche nur Hipstern schmecken?

  • Blog

Bis vor wenigen Wochen kannte ich Rohnudeln nicht. Wusste nicht einmal im Ansatz etwas damit anzufangen. Also kaufte ich dieses Produkt, um es zu testen. Das Produkt erwarb ich im […]

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  • 18. Mai 20171. September 2019
  • Keine Kommentare

Küchenschnack im Interview mit German Food Blogs

  • Blog
Interview mit German Food Blogs

Ich habe mich sehr gefreut, als die Anfrage für ein Interview von German Food Blogs kam. In diesem gebe ich Einblicke aus meiner Kochwelt. Name deines Foodblogs Küchenschnack</blockquote Stell’ dich […]

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  • 9. April 20171. September 2019
  • Keine Kommentare

Die neue Art zu schneiden

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Seit ich mich für das Kochen begeistern konnte, das ist mittlweile mehr als 25 Jahre her, begleitet mich auch immer wieder die Frage nach dem perfekten Messer. Auch ich kenne […]

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  • 10. September 201615. November 2018
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Roh Pancakes – Leckere Alternative bei kohlenhydratarmer Ernährung

  • Blog

Dieser Blogbeitrag entstand in Zusammenarbeit mit www.rohnudeln.de, die mir freundlicherweise ein Testpaket für Pancakes per Post überreichten. Was ich erhielt Im Paket waren vier Dosen für Pancakes. Darin befand sich […]

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  • 30. April 201615. November 2018
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Easiyo – Ein Joghurt, den die Welt nicht braucht

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Jogurt-Set von Easiyo

Es wird viel geredet über diesen Joghurt, der doch so schmackhaft sein soll, zudem ist er einfach herzustellen. So die Aussagen von Personen, die den Joghurt bereits erworben haben wollen […]

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  • 18. April 20161. September 2019
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Mission Olivenöl – der Geschmack Spaniens

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Spanisches Olivenöl von Mission Olivenöl

Ich probiere gern aus, experimentiere mit Lebensmitteln, unter anderem auch mit unterschiedlichen Ölen. Doch mit dem Öl ist das so eine Sache. Es gibt viele Olivenöle, ob günstig im Supermarkt […]

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  • 16. März 201615. November 2018
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Kein Überkochen mit der Kochblume

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In der Küche gibt es ja so manches Utensil, was einfach nur chic aussieht, aber keine Funktion hat. Aber dann gibt es auch Dinge, wo die Funktion nicht auf den […]

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  • 26. Januar 201615. November 2018
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Albaöl – der Allrounder aus Schweden

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Vor wenigen Tagen lernte ich ein neues, mir bis dahin unbekanntes, Öl kennen. Öle gibt es viele, aber dieses war mir überhaupt nicht bekannt. Es heißt Albaöl und stammt aus […]

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  • 25. August 201515. November 2018
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Börner V5- PowerLine Gemüsehobel

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Börner V5 Gemüsehobel in der Fabe Grün

Jeder hat ein Lieblingsgerät in seiner Küche stehen. Ob elektrisch oder nicht, dieses Gerät kann so ziemlich alles, was in der Küche an Arbeiten zu erledigen ist. Bei mir ist […]

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  • 23. Februar 201515. November 2018
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Speisen warm halten mit dem Thermo Duo von Tupperware

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Ja, auch ich besitze so ein Produkt, welches auf solchen Partys erstanden wird. Auch wenn meine Grundhaltung dazu eine andere ist, dieses Ding musste einfach sein. Es ist für mich […]

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