Einfache und leckere Rezepte zum Nachkochen!
Rote eingelegte Zwiebeln
Difficulty: Einfach
Portionen
5
Kochzeit
20
minutesGesamtzeit
20
minutesZutaten
1 Glas, 500 ml Inhalt
5 mittelgroße rote Zwiebeln
200 ml Apfelessig
100 ml Wasser
100 g Zucker
10 Wachholderbeeren
3 Lorbeerblätter
Arbeitsschritte
- Die Zwiebeln von der Schale befreien und der Länge nach in feine Ringe schneiden. Anschließend in das Glas legen. Den Apfelessig mit Wasser, Zucker und den Gewürzen kurz aufkochen lassen und über die Zwiebeln geben. Glas verschließen und auf dem Kopf stellen. Das Glas im Kühlschrank mindestens 3 Tage durchziehen lassen.
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