Das brauchst du dafür
1 Glas, 500 ml Inhalt
5 mittelgroße rote Zwiebeln
200 ml Apfelessig
100 ml Wasser
100g Zucker
10 Wachholderbeeren
3 Lorbeerblätter
So wird es gemacht
Die Zwiebeln von der Schale befreien und der Länge nach in feine Ringe schneiden. Anschließend in das Glas legen. Den Apfelessig mit Wasser, Zucker und den Gewürzen kurz aufkochen lassen und über die Zwiebeln geben. Glas verschließen und auf dem Kopf stellen. Das Glas im Kühlschrank mindestens 3 Tage durchziehen lassen.
Dein Rezept für zu Hause
Du möchtest dieses Rezept nachmachen – dann lade dir das PDF-Dokument herunter! Ich wünsche dir viel Spaß und gutes Gelingen.
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