Zutaten für 4 Personen 400g Nudeln nach Wahl 1 mittelgroße rote Zwiebel 500g Rucola 1 Möhre 1/2 Salatgurke je 1 EL Kürbiskerne, Sojakerne und Pinienkerne Für das Dressing 1 EL […]
Italienischer Nudelsalat
Schlagwort: Italien
Cavatappi con Spinaci
Nudeln sind mehr als Spaghetti oder Lasagne. Pasta ist vielfältig, bunt und lecker. Hier ein Gericht, welches in weniger als 30 Minuten fertig ist. Dabei ist es noch lecker und […]
Spaghetti Bolognese
Spagetti Bolognese ist wohl das bekannteste Nudelgericht außerhalb Italiens. Kinder essen es ebenso gern wie Erwachsene. Eine Bolognese schmeckt auch aufgewärmt am nächsten Tag noch richtig gut – doch nun […]
Marsala-Panna Cotta mit Pfirsich-Topping
Der italienische Klassiker erfreut sich auch in Deutschland großer Beliebtheit, auch bei mir. Ich mag dieses Dessert sehr gern, zudem ist es sehr wandlungsfähig und jede Kreation erzeugt auch eine […]
Italienisches Schnitzel in Rahmkräuter-Jus
Einfach, schnell und lecker, diese Eigenschaften treffen auf dieses Gericht zu. Es ist schmackhaft und auch für viele Personen geeignet.