Das Dessert bildet einen Abschluss zu einem gute Essen. Dieses Dessert im Glas ist nicht nur geschmacklich überzeugend, es ist auch etwas für das Auge.
Fluffiges Heidelbeer-Mascarpone Dessert
Schlagwort: Mascarpone
Marsala-Mascarpone-Schaum an Anis-Crumble
Zutaten für 5 Portionen 250g Mascarpone 200g Sahne 8 EL Marsala 1 Pckg. Sahnesteif 30g Zucker 200g Anis-Kekse Heidelbeeren Zubereitung Die Sahne mit 10g Zucker und dem Sahnesteif in einer […]
Spekulatius-Mascarpone-Creme mit Lemon Curd
Zutaten für 4 Personen 400g Mascarpone 75g Zucker 4 EL Milch 300g Gewürzspekulatius 30g gehackte Haselnüsse 50g Butter 200g Heidelbeeren Für das Lemon Curd 4 Bio-Zitronen 150g Zucker 3 Eier […]