Name: Tomaten-Bohnen-Mezze
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g Cherrytomaten; 240 g weiße Langbohnen (Dose); 200 g getrocknete Tomaten; 1 Knoblauchzehe; 3 Stangen Frühlingslauch; Salz, Pfeffer, Chilisalz, Honig; 1 Block Halloumikäse

Tomaten-Bohnen-Mezze

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Cuisine: LevanteDifficulty: Einfach

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Zutaten

600 g Cherrytomaten
240 g weiße Langbohnen (Dose)
200 g getrocknete Tomaten
1 Knoblauchzehe
3 Stangen Frühlingslauch
Salz, Pfeffer, Chilisalz, Honig
1 Block Halloumikäse

Arbeitsschritte

Die Tomaten waschen und halbieren.
Die Bohnen gut abspülen, die getrockeneten Tomaten und das Frühlingslauch in feine Streifen schneiden.
Die Zutaten in eine Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch pressen und unter die Masse rühren.
Zum Schluss den Halloumi in Scheiben schneiden und auf die Tomaten legen. Mit Chilisalz würzen und etwas Honig darüber verteilen.
Die Form in den vorgeheizten Ofen bei 180° Grand Umluft ca. 30 Minuten backen.