Zutaten für 2 Personen 150g Feldsalat 1/4 Salatgurke 1 mittelgroße rote Zwiebel Cherrytomaten 6 Peperoni mit Frischkäsefüllung 4-5 Snackmöhren 1 Pckg. griechischer Feta-Käse Für das Dressing 4 EL natives Olivenöl […]
Schlagwort: Feldsalat
Feldsalat mit karamellisierten Birnenspalten
Zutaten für 4 Personen 500g Feldsalat 2 mittelgroße Orangen 4 kleine Birnen 2 Camembert Salz, Pfeffer, Olivenöl Zubereitung vom Feldsalat Den Feldsalat gründlich waschen und trocken schleudern. Anschließend die Orangen […]
Rapunzelsalat mit Camembert und glasierten Feigen
Zutaten für 4 Personen 400g Rapunzelsalat (Feldsalat) 2 mittelgroße rote Zwiebeln 1EL Sonnenblumenkerne 1EL Pinienkerne 1EL Kürbiskerne 2 Camembert 4 reife Feigen 16 Cocktailtomaten Für das Dressing 3 EL Weißweinessig […]
Feldsalat mit Datteln im Speckmantel und Sonnenblumenkern-Vinaigrette
Dieser Salat ist mein absoluter Liebling. Die Kombination aus süß, salzig, scharf und dem Nussgeschmack des Feldsalats sind eine wahre Geschmacksexplosion im Mund. Das Dressing gibt zusätzlich einen Kick.