Tomaten-Brot-Salat

Zutaten 2 Personen

500g kleine Tomaten
100g Basilikum
4 Scheiben Harrys Sandwich Kings
Salz, Pfeffer, Zucker
Olivenöl
1 mittelgroße Knoblauchzehe
1/2 mittelgroße rote Zwiebel

Zubereitung

Die Tomaten waschen und habieren. Die Zwiebel ebenfalls halbieren und in sehr feine Scheiben schneiden. Den Basilikum untermischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl würzen. Die Knoblauchzehe in den Salat pressen. Harrys Sandwich-Kings im Toaster erwärmen und anschließend in grobe Stücke reißen und unter den Salat heben.

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Zutaten 2 Personen 500g kleine Tomaten 100g Basilikum 4 Scheiben Harrys Sandwich Kings Salz, Pfeffer, Zucker Olivenöl 1 mittelgroße Knoblauchzehe 1/2 mittelgroße rote Zwiebel Zubereitung Die Tomaten waschen und habieren. Die Zwiebel ebenfalls halbieren und in sehr feine Scheiben schneiden. Den Basilikum untermischen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl würzen. Die Knoblauchzehe in den Salat pressen. Harrys...