Küchenschnack
Zwiebel-Apfel-Schnitzel-in Rahmsoße

Zwiebel-Apfel-Schnitzel in Rahmsoße

, Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/11/Zwiebel-Apfel-Schnitzel-in-Rahmsoße.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/11/Zwiebel-Apfel-Schnitzel-in-Rahmsoße-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/zwiebel-apfel-schnitzel-in-rahmsosse/#respond
112
4 mittelgroße Schweineschnitzel 5 mittelgroße rote Zwiebeln 1 Apfel, Elstar 300 ml Sahne Salz, Pfeffer 100 ml Bratenfond (Glas) Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer von beiden Seiten würzen und…
Süßkartoffel-Tacos

Süßkartoffel-Tacos

, , , , Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/07/Süßkartoffel-Tacco-mit-Soja-Huhn.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/07/Süßkartoffel-Tacco-mit-Soja-Huhn-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/suesskartoffel-tacos-mit-soja-huhn-und-rucola/#respond
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4 Tacos 10 Kirschtomaten 2 mittelgroße Süßkartoffeln 250 g Rucola 500 g Hähnchen Ministeaks Sojasoße Honig 1 sehr frisches Eigelb 75ml Öl 1 TL scharfer Senf 50ml Gemüsebrühe 1 EL…
Hähnchen-Curry mit Zitronen-Reis

Hähnchen-Curry-Ananas mit Zitronenreis

, , , Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/07/Hähnchen-Curry-mit-Zitronen-Reis.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/07/Hähnchen-Curry-mit-Zitronen-Reis-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/haehnchen-curry-ananas-mit-zitronenreis/#respond
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500g Hähnchen-Minutensteak Sojasoße 1 kleine Dose Ananas 300g Langkornreis 1 EL gelbe Currypaste 250 ml Sahne 1/2 Bio-Zitrone Die Hähnchen-Minutensteaks in der Mitte halbieren und mit etwas Sojasoße marinieren. Dann…
Catfish mit Spinat-Bandnudeln und Tomaten-Pesto

Catfisch mit Spinat-Bandnudeln und Tomatenpesto

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400g Catfisch, Filetstücke 600g Blattspinat, wahlweise auch TK-Ware 1 mittlere Schalotte 500g Sahne 1 Glas Weißwein 500g breite Bandnudeln 1 kleine Knoblauchzehe 2 mittelgroße Eier Salz, Pfeffer, Muskat Tomatenpesto nach…
Afrikanischer Catfisch mit Minzjoghurt an feurigem Bulgursalat

Afrikanischer Catfisch mit Minzjoghurt an feurigem Bulgursalat

, , Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/07/catfisch_rezept_des_monats.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/07/catfisch_rezept_des_monats-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/afrikanischer-catfisch-mit-minzjoghurt-an-feurigem-bulgursalat/#respond
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400g Afrikanischer Catfisch, Filet » Hier kannst du den Fisch kaufen 400g Bulgur, fein 600ml Brühe 200g Tomatenmark 1 mittelgroße Mohrrübe 1/2 Salatgurke 1 Granatapfel 2 Knoblauchzehen 1 Glas Kichererbsen…
Langos

Langos

, , Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/02/langos.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/02/langos-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/langos/#respond
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Dieses ungarische Hefegebäck ist sehr beliebt, besonders zur Weihnachtszeit, denn da esse ich es oft auf dem Weihnachtsmarkt. 250g Mehl 125ml warmes Wasser 50ml warme Milch 1/2 TL Zucker 1…
Nudel-Lachs-Auflauf mit Broccoli

Nudel-Lachs-Auflauf mit Broccoli

, Hauptgang, Pasta https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/01/Nudel_insta.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2018/01/Nudel_insta-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/broccoli-lachs-auflauf/#respond
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Zutaten für 5 Personen 500g Nudeln 250 Lachs 400 g Broccoli 200 g Gouda 600 g Sahne 200g Schmand Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Zitronensaft 2 Knoblauchzehen Die Nudeln nach Packungsanleitung…
Gemüsepfanne mit gelben Maiskolben aus dem Wok

Gemüse-Hähnchen-Curry mit Thai-Spargel

, , Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/11/Hähnchen-Gemüse-Curry_web.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/11/Hähnchen-Gemüse-Curry_web-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/gemuese-haehnchen-curry/#respond
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Zutaten für 4 Personen: 400g Hähnchenfleisch 100g Erbsen 100g Brokkoli 2 Knoblauchzehen 2 mittelgroße rote Zwiebeln 2 EL gelbe Currypaste 400 ml Kokosmilch Salz Pfeffer 1 TL Ingwer 1 Glas…
Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

, , Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/06/Pulled-Pork-Burger.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2017/06/Pulled-Pork-Burger-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/pulled-pork-burger/#respond
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4 kleine Pita Brote, wahlweise geht auch Fladenbrot (beim Griechen zu erwerben) 1 Flasche Salatdressing 4 mittelgroße Zwiebeln 2 mittelgroße Tomaten 2 Dosen Pulled Pork (Aldi) 1 Schale Ruccola Den…
Feuriger Schwarzbier-Gulasch

Feuriger Schwarzbier-Gulasch

, Hauptgang https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/09/Schwarzbiergulasch-mit-Rotkohl.jpg https://kuechenschnack.de/wp-content/uploads/2016/09/Schwarzbiergulasch-mit-Rotkohl-150x150.jpg Küchenschnack 0 https://kuechenschnack.de/feuriger-schwarzbier-gulasch/#respond
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2 kg Schweinegulasch 4 große Zwiebel 1 Paprika 4 Knoblauchzehen 4 EL Tomatenmark 1 L Schwarzbier, z.B. Lübzer 3 Lorbeerblatt 500 g Champignons, braun 0,5 L Fleischbrühe 1 Becher Sahne…